Şeker

22

Ağu

By admin

GündemKotası, Şeker

Şekerde dönem kotası belli oldu

ANKARA(İGFA) - 2024-2025 Pazarlama Yılı şeker kotalarının belirlenmesine yönelik Cumhurbaşkanlığı kararı bugünkü Resmi Gazete'de yayımlandı. Türkiye toplam A kotası 2 milyon 910 bin ton olarak belirlenirken, pancar şekeri A kotası 2 milyon 837 bin 250 ton, B kotası ise bu rakamın yüzde 5'i oranında 141 bin 863 ton oldu. Nişasta bazlı şeker kotası da ülke toplam A kotasının yüzde 2,5'ine karşılık gelen 72 bin 750 ton olarak kararlaştırıldı. Ayrıca, şirketlere tahsis edilen pancar şekerinde A ve B kotası ile nişasta bazlı şekerde A kotası miktarları belirlendi. Bugün itibariyle yürürlüğe giren kararda kotalar şöyle oldu:

Read More

11

Ağu

By admin

GündemÇiftçi, Kayseri Şeker, Kooperatif, Şeker, Turhal

Kayseri Şeker, sadece çiftçiye değil nakliyeciye de kazandırıyor

Nurhan İÇMEZ / TOKAT HABER TOKAT (İGFA) - Turhal Şeker Fabrikası ile birlikte 90 yıllık bir geçmişe sahip olan 131 üyesi ve 500’e yakın kamyoncusu bulunan Turhal Taşıyıcılar Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Cafer Soylu, “Kayseri Şeker sadece çiftçiye değil, Kamyoncu esnafına ve bu sektörden para kazanan tüm esnafa kazanç sağlıyor” dedi. Turhal Taşıyıcılar Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Cafer Soylu, “Bölgemizde şeker fabrikası gibi başka bir kuruluş yok. Şeker fabrikasında pancar, küspe, şeker gibi ürünlerin nakliyesi olduğu için nakliyecilerin ayakta durmasına büyük katkı sağlamaktadır. Bu sayede nakliyeciler ayakta duruyor. Sadece bizler değil bizim sektörde ki tamirci, lastikçi ve diğer esnaflar da…

Read More

14

Nis

By admin

Ekonomiİhracatı, Şeker

Şekerleme ihracatı yüzde 120 arttı

ANKARA (İGFA) - Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin temel gıda ürünleri arasında makarna ihracatı ilk sırada gelirken, onu sırasıyla buğday unu, ayçiçek tohumu yağı ve tatlı bisküvi-gofretler takip etti. Bayram şekerine olan yüksek talebin de etkisiyle ilk çeyrekte şeker ve şeker mamulleri ihracatının katlandığına dikkat çeken Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu, bu yıl Hindistan ve Tayland gibi ülkelerdeki verimliliğin etkisiyle küresel şeker fiyatlarında geçen yıla göre bir gerileme yaşanması, şekerleme üreticisi firmalarımızın maliyetlerine olumlu yansıdığını söyledi. Şekerleme ihracatında miktar bazında yaklaşık yüzde 125 seviyesindeki artış, değer bazında yüzde 120’lik bir yükselişi de beraberinde getirdiğini…

Read More

11

Nis

By admin

SağlıkBeslenme, Şeker, Yağ

Bayramı kilo almadan tamamlamak mümkün mü?

İSTANBUL (İGFA) - Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, Ramazan Bayramı süresince nasıl beslenmek gerektiği konusunda bilgi verdi. Ramazan Bayramı, “Şeker Bayramı” olarak adlandırıldığı için bazılarının bayramda tatlı tüketimini abartmakta sakınca görmeyebildiğini ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, “Ancak tek öğünde yüksek miktarda şeker tüketildiğinde kan şekeriniz hızlı bir şekilde yükselir ve yükselen şekeri normal seviyeye getirmek için pankreastan insülin salınımı olur. Vücutta seyreden yüksek insülin seviyeleri yediğiniz şekerin yağ olarak depolanmasına sebep olur. Bu yağ depolanması en çok da karın çevresini yani karaciğer gibi önemli iç organlarımızın bulunduğu bölgeyi etkiler.” dedi. Tek öğünde…

Read More

09

Nis

By admin

SağlıkÇürük, Diş, Şeker, Üzerinde

Uzmanından dişlere zarar vermeden şeker tüketim tavsiyesi

İSTANBUL (İGFA) - Üsküdar Üniversitesi Üsküdar Diş Hastanesi Periodontoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Nihal Bahar, Ramazan Bayramı’nda aşırı şeker tüketiminin diş sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendirdi. Dişler nasıl çürüyor? Aşırı şeker tüketiminin halk arasında da bilindiği gibi dişlerde çürük oluşumuna sebep olduğunu kaydeden Periodontoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Nihal Bahar, “Şeker ağız florasını ve tükürüğün yapısını değiştirerek asidik bir ortam oluşturuyor ve ağız ortamının asiditesi artınca dişlerdeki mine yüzeyinin yumuşamasına ve çürüklerin oluşmasına sebep oluyor.” dedi. “Şekerlerin hepsi diş üzerinde çürük yapıcı etkiye sahip” Dişlerin emayesini zayıflatan ve çürümeye neden olan şeker türleri hakkında da bilgi veren Dr. Öğr. Üyesi Nihal…

Read More

08

Nis

By admin

GündemArt, Gıda, Halk, Şeker

Bursalı Gıda Mühendisleri’nden ‘sağlıklı gıda’ mesajı

BURSA (İGFA) - Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan denetimlerin artırılmasını ve doğru gıda politikaları geliştirilmesini talep eden Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, artan ham madde maliyetleri ve ters orantılı olarak gittikçe azalan alım gücü, üreticiyi taklit-tağşiş gibi ciddi halk sağlığı tehdidine sürüklerken, halkın da tüketim alışkanlıklarını belirgin şekilde değiştirdiğini söyledi. Son dönemde artan muadil gıda ürünü arz ve talebi bu adaletsizliğin bir sonucu olduğunu belirten Başkan Durmuş, milyonlarca vatandaşımız bayramda evine gelen misafirlerine ikram etmek üzere muhtelif yerlerden çikolata, şeker, baklava gibi gıdaları satın aldığına vurgu yaptı. Denetimdeki eksiklikleri fırsat bilen bazı art niyetli üreticiler halkımızın duygularını sömürerek…

Read More

08

Nis

By admin

SağlıkSağlık, Şeker, Tatlı

Bayramda tatlı tüketirken dikkat!

İSTANBUL (İGFA) - Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, tatlı ve şekerli besinlere yüklenilmesinin kan şekerinde artış ve yağlanmadan sindirim sorunları ve bağırsak hastalıklarına, diyabetten obezite ve kalp damar hastalıklarına dek birçok soruna yol açabildiğini belirtti. Tatlıların her zaman kontrollü tüketilmesi gerektiği gibi bayramda da bu konuda ekstra dikkatli olmak gerektiğine vurgu yapan Nur Ecem Baydı Ozman, "Bayramda ikramlara hayır diyebilmek zor olsa da ikramları tatlı bir dille sınırlandırmak mümkün. İkram edilmek üzere hazırlanan tatlıları ise hafif ve sağlıklı olanlardan seçmek hem misafiriniz hem de kişisel sağlığınız için önem taşıyor” dedi. Bayramda sağlıklı tatlı tüketmenin 7 püf noktasını…

Read More

07

Nis

By admin

SağlıkAğız, Diş, Şeker

Şekersiz sakız çürük oluşumuna engel olabilir

İSTANBUL (İGFA) - Ramazan bayramının gelmesiyle beraber şeker ve tatlı tüketimi artıyor. Bayram ziyaretlerinde tüketilen ikramlıklar fazla şeker içerdiğinden ağız içinde asidik bir ortam oluşturarak dişlerde çürük oluşumuna neden oluyor. Özellikleri açısından şekerli ve unlu yiyeceklerin ağızda kalan artıklarından asit oluşabiliyor. Bu asitler dişlerin mineral dokusunu çözerek dişin minesinin bozulmasına ve diş çürüğünün başlamasına neden oluyor. Ramazanda, ağız bakımının aksaması ve fazla şeker, çikolata, lokum gibi yiyeceklerin tüketilmesiyle ağız ve diş problemleri daha sık görülüyor. Bayramlarda ağız ve diş sağlığının önemine vurgu yapan Avrupa Estetik Diş Hekimliği Akademisi Üyesi, Divas in Dentistry Türkiye Temsilcisi Güzin Kırsaçlıoğlu, “Çürükler diş özüne zarar…

Read More

05

Nis

By admin

SağlıkŞeker, Sezgin

Bayramda şeker tüketimine dikkat

BURSA (İGFA) - Bugüne dek aralarında sanat dünyasının ünlü yıldızlarının yer aldığı çok sayıda tanınmış ismin göz kapağı estetiği ameliyatını gerçekleştiren Op. Dr. Tuncay Sezgin, yaklaşan Ramazan bayramı için önemli bir uyarıda bulundu. Halk arasında şeker bayramı olarak ta bilinen Ramazan bayramında şeker ve şekerli yiyeceklerin tüketiminin artacağını hatırlatan Sezgin, Türk toplumunda özellikle de orta yaş sonrası sıklıkla görülen şeker hastalığının bilinen olumsuzluklarının yanısıra gözleri de etkilediğini söyledi. Sezgin, fazla şeker tüketimi sonucu şeker hastalarının körlüğe kadar giden sorunlar yaşayabileceğine dikkat çekti. CİDDİYE ALINMALI Şeker hastalığının retinadaki kılcal damarların yapısını bozup, hücre kaybına yol açtığını söyleyen Op. Dr. Tuncay Sezgin,…

Read More

03

Nis

By admin

SağlıkDiyabet, Hastalar, Oruç Tutma, Risk, Şeker

Dr. Börta oruç tutmak isteyen diyabet hastalarını uyardı

Mehmet TOPRAK / HERKES DUYSUN ADIYAMAN (İGFA) - Oruç tutmak isteyen hastaların oruç tutma durumunun hekimi ile beraber değerlendirilmesi gerektiğini aktaran Acil Tıp ve Dahiliye Uzmanı Dr. Tayfun Börta, “Diyabet hastası oruç tutmak istiyorsa en az 1,5-2 ay öncesinden takipli olduğu hekime başvurmalı ve risk skalası belirlenmeli” dedi. KRONİK HASTALIKLAR RİSK FAKTÖRÜ Diyabet koması geçiren şeker hastalarının oruç tutmalarının tıbben uygun olmadığını kaydeden Dr. Tayfun Börta,”Ramazan ayında oruç tutmak İslam'ın 5 şartından biridir. Sağlıklı Müslümanların oruç tutması dini bir vecibedir. Dünyada yaklaşık 2 milyar Müslüman bulunmaktadır. Ramazan ayı hicri takvime göre olduğu için her yıl 10 gün daha erken başlamaktadır.…

Read More